Главная » Новости » "Сорок мучеников почитаем, "жаворонков" из теста выпекаем"
"Сорок мучеников почитаем, "жаворонков" из теста выпекаем" ()
По благословению настоятеля храма в честь Рождества Пресвятой Богородицы села Хохлома иерея Андрея Махини в воскресной школе прошло необычное занятие, целью которого было приобщение детей к православной культуре, духовным традициям и обычаям русского народа. Под руководством Устинцевой Т. С. воспитанники и взрослые учились печь жаворонков. Как превратить круглый комочек теста в забавную птичку, украсить её, смазать маслом, медом и припорошить сахарной пудрой - это целая наука и настоящее чудо!
А пока "жаворонки" пеклись в духовке, Махиня В.Д. рассказала детям о празднике.На Руси церковный праздник - день памяти сорока мучеников Севастийских - называли Жаворонки или Сороки ( ударение на первый слог). Самый яркий обычай этого дня - печь постные булочки в виде птиц - "жаворонков". Они символизируют летящие к Богу души мучеников.
Готовых птичек "сажали" на окно, а часть отдавали детям для их забав. Принято было, по старинной традиции, которая брала начало ещё в язычестве, "заклинать весну". Печёных птичек цепляли на длинные пруты, несли на самую высокую горку и кричали что есть мочи: " Солнышко - ведрышко, выгляни в окошко. Солнышко, нарядись, красное, покажись! Пошли нам, Господи, теплого лета, урожайного года и побольше света!" Кликая весну, пели особые песни - веснянки.
Занятие окончилось чаепитием с ароматными, невероятно вкусными булочками - жаворонками! Дети были в восторге, ещё бы, домой они понесли испечённые своими руками и с большой любовью жаворонки, чтобы дома угостить своих близких.
А пока "жаворонки" пеклись в духовке, Махиня В.Д. рассказала детям о празднике.На Руси церковный праздник - день памяти сорока мучеников Севастийских - называли Жаворонки или Сороки ( ударение на первый слог). Самый яркий обычай этого дня - печь постные булочки в виде птиц - "жаворонков". Они символизируют летящие к Богу души мучеников.
Готовых птичек "сажали" на окно, а часть отдавали детям для их забав. Принято было, по старинной традиции, которая брала начало ещё в язычестве, "заклинать весну". Печёных птичек цепляли на длинные пруты, несли на самую высокую горку и кричали что есть мочи: " Солнышко - ведрышко, выгляни в окошко. Солнышко, нарядись, красное, покажись! Пошли нам, Господи, теплого лета, урожайного года и побольше света!" Кликая весну, пели особые песни - веснянки.
Занятие окончилось чаепитием с ароматными, невероятно вкусными булочками - жаворонками! Дети были в восторге, ещё бы, домой они понесли испечённые своими руками и с большой любовью жаворонки, чтобы дома угостить своих близких.